—
50
—
—
51
—
Èç íàðîäíîé ìåäèöèíû
Ïîìîæåì ïå÷åíè
×åëîâåêó ñ áîëüíîé ïå÷åíüþ, äà è ïðîñòî, ÷òîáû ïîìî÷ü
ýòîìó âàæíîìó îðãàíó îñòàâàòüñÿ âñåãäà â òîíóñå, ìîæíî
ïîðåêîìåíäîâàòü âêëþ÷èòü â ñâîé ðàöèîí íèæåñëåäóþùèå
ïðîäóêòû, êîíå÷íî, íå âñå ñðàçó, à ÷åðåäóÿ èõ.
Òâîðîã è êèñëîìîëî÷íûå ïðîäóêòû.
Òâîðîã áîãàò
ëèçèíîì, ôîñôîëèïèäîì è ìåòèîíèíîì, óïîòðåáëåíèå êîòîðûõ
íåîáõîäèìî äëÿ ïðîôèëàêòèêè è ëå÷åíèÿ ïå÷åíî÷íûõ
çàáîëåâàíèé. Òâîðîã æèðíîñòüþ ìåíåå 2% õîðîøî óïîòðåáëÿòü
ïî 100 - 200 ãðàìì â ñóòêè, à êðîìå òîãî ïðîñòîêâàøó, êåôèð, òàí.
Ïåðåïåëèíûå ÿéöà
ìíîãèìè âðà÷àìè ñ÷èòàþòñÿ
íåçàìåíèìûìè äëÿ ëþäåé, ñòðàäàþùèõ çàáîëåâàíèÿìè ïå÷åíè.
Ãðåöêèå îðåõè
. Âûñîêîå ñîäåðæàíèå àìèíîêèñëîòû
àðãèíèíà â ýòèõ îðåõàõ ïîìîãàåò ïå÷åíè â äåòîêñèêàöèè àììèàêà.
 ãðåöêèõ îðåõàõ òàêæå ñîäåðæèòñÿ áîëüøîå êîëè÷åñòâî ãëóòàòèîíà
è îìåãà-3 æèðíûõ êèñëîò, ÷òî ïîìîãàåò íîðìàëèçîâàòü ôóíêöèþ
ïå÷åíè.
Ñâåêëà, ìîðêîâü, òûêâà
. Ñâåêëà è ìîðêîâü áîãàòû
ðàñòèòåëüíûìè ôëàâîíîèäàìè è áåòà-êàðîòèíîì, êîòîðûå
ñòèìóëèðóþò ïîëåçíûå ôóíêöèè ïå÷åíè. Ñâåêëà ê òîìó æå
óëó÷øàåò êðîâü, î÷èùàåò ïå÷åíü è æåë÷íûé ïóçûðü. Òûêâà –
âûñîêîùåëî÷íîé ïðîäóêò, îíà óñòðàíÿåò àöèäîç ïå÷åíè è êðîâè.
Ïå÷åíè íåîáõîäèìà òûêâà âî âñåõ âèäàõ (ñóï, êàøà, òûêâåííûå
ñåìå÷êè è ïð.).
Ñûðûå
ïîìèäîðû
ñíèæàþò âîñïàëèòåëüíûå ïðîöåññû â
ïå÷åíè.
Çåëåíûé ÷àé
ïîìîãàåò ïå÷åíè ñïðàâëÿòüñÿ ñ òîêñèíàìè.
À òàêæå ïîëåçíû
ÿáëîêè, áàíàíû, àâîêàäî, àðòèøîê è
ñóõîôðóêòû: èíæèð, êóðàãà, ôèíèêè, èçþì, ÷åðíîñëèâ.
Êóðêóìà
– ëþáèìàÿ ñïåöèÿ ïå÷åíè. Ïîïðîáóéòå äîáàâèòü
êóðêóìó â òóøåíóþ ÷å÷åâèöó èëè äðóãèå áëþäà, è âàøà ïå÷åíü
ñêàæåò âàì ñïàñèáî.
Äåòñêàÿ ñòðàíè÷êà
ïðÿòàëàñü â áîëüøîé êîðîáêå îò ïûëåñîñà. Íî ìåíÿ òàì íàøëè. È
â ýòîò äåíü íà ñòîë ïîñòàâèëè âàçî÷êó, ïîëíóþ êîíôåò, íàçâàíèÿ
êîòîðûõ ÿ òîãäà åù¸ íå çíàëà.
Êîãäà ìíå áûëî ÷åòûðå ãîäà, òåòÿ Âàëÿ è äÿäÿ Ñàøà
ïåðååõàëè â î÷åíü âûñîêèé äîì.  íåì áûëî öåëûõ äâàäöàòü ïÿòü
ýòàæåé. À ñ áàëêîíà ìîæíî áûëî óâèäåòü ñðàçó äâàäöàòü ñàëþòîâ!
Õîòÿ ýòî, åñëè ÷åñòíî, áûëî â øåñòü ëåò. Íî ýòî ÿ òåïåðü
âñïîìíèëà. À òàê…
Åù¸ â ÷åòûðå ãîäà äîêòîð ñêàçàë, ÷òî ìíå íóæíî ëå÷èòü
çðåíèå â «ñåïèëèçèðîâàííîì» äåòñêîì ñàäó. Èìåíÿ ÷óòü íå îòäàëè
òóäà íà öåëûõ øåñòü ìåñÿöåâ. Íî ïîòîì ïåðåäóìàëè è ïðîñòî
îòâîçèëè íà ïÿòèäíåâêó. Çàòî â ñóááîòó è âîñêðåñåíüå ÿ áûëà äîìà.
Êîãäà ìíå áûëî ÷åòûðå ãîäà.
Î ÷¸ì áû âû ìåíÿ íè ñïðîñèëè, ÿ îáÿçàòåëüíî íà÷íó èìåííî
òàê. Êîãäà ìíå áûëî ÷åòûðå ãîäà…
Íå çíàþ ïî÷åìó.
Ìàìà ãîâîðèò, ïîòîìó ÷òî â ýòîì âîçðàñòå
òû óæå î÷åíü ìíîãîå óìååøü è êàæåøüñÿ ñåáå óæå áîëüøîé. Õîòÿ
íà ñàìîì äåëå åù¸ ìàëåíüêàÿ. Òåáå ñòîëüêî ïðåäñòîèò óçíàòü! Òàê
ìíîãîìó íàó÷èòüñÿ!
